あまのり 焼きのり と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 茹で物 （添付調味料等を含まないもの）の栄養素を比較
あまのり 焼きのりと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 茹で物 （添付調味料等を含まないもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり 焼きのり | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 茹で物 （添付調味料等を含まないもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 2.3 | 59.8 | -57.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 32 | 3.5 | 28.5 | g | | たんぱく質 | 41.4 | 3.9 | 37.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 7.1 | -4.9 | g | | コレステロール | 22 | 2 | 20 | mg | | 脂質 | 3.7 | 7.7 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 28.7 | -26.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 26.1 | -24.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.2 | 26.4 | -7.2 | g | | 食物繊維総量 | 36 | 2.6 | 33.4 | g | | 糖アルコール | Tr | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 44.3 | 27.9 | 16.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.3 | 0.7 | 7.6 | g | | ナトリウム | 530 | 150 | 380 | mg | | カリウム | 2400 | 34 | 2366 | mg | | カルシウム | 280 | 95 | 185 | mg | | マグネシウム | 300 | 8 | 292 | mg | | リン | 700 | 40 | 660 | mg | | 鉄 | 11 | 0.2 | 10.8 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.2 | 3.4 | mg | | 銅 | 0.55 | 0.05 | 0.5 | mg | | マンガン | 3.72 | 0.17 | 3.55 | mg | | ヨウ素 | 2100 | 1 | 2099 | μg | | セレン | 9 | 9 | 0 | μg | | クロム | 6 | 2 | 4 | μg | | モリブデン | 220 | 6 | 214 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 4100 | 0 | 4100 | μg | | β-カロテン | 25000 | 1 | 24999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 980 | 0 | 980 | μg | | β-カロテン当量 | 27000 | 1 | 26999 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 0 | 2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.6 | 0.8 | 3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 390 | 0 | 390 | μg | | ビタミンB1 | 0.69 | 0.05 | 0.64 | mg | | ビタミンB2 | 2.33 | 0.06 | 2.27 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.3 | 11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.1 | 18.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.59 | 0.01 | 0.58 | mg | | ビタミンB12 | 58 | Tr | 58 | μg | | 葉酸 | 1900 | 3 | 1897 | μg | | パントテン酸 | 1.18 | 0.11 | 1.07 | mg | | ビオチン | 47 | 0.7 | 46.3 | μg | | ビタミンC | 210 | 0 | 210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.4 | 0.9 | g | | 備考 | 別名： のり | 添付調味料等を含まない | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |