あまのり ほしのり とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
あまのり ほしのりとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 2.3 | 6.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 32 | -1.3 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 41.4 | -2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 2.2 | 0 | g | | コレステロール | 21 | 22 | -1 | mg | | 脂質 | 3.7 | 3.7 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 1.9 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 1.7 | -1.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 19.2 | -1.5 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 36 | -4.8 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 44.3 | -5.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 8.3 | 1.5 | g | | ナトリウム | 610 | 530 | 80 | mg | | カリウム | 3100 | 2400 | 700 | mg | | カルシウム | 140 | 280 | -140 | mg | | マグネシウム | 340 | 300 | 40 | mg | | リン | 690 | 700 | -10 | mg | | 鉄 | 11 | 11 | 0 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 3.6 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.55 | 0.07 | mg | | マンガン | 2.51 | 3.72 | -1.21 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 2100 | -700 | μg | | セレン | 7 | 9 | -2 | μg | | クロム | 5 | 6 | -1 | μg | | モリブデン | 93 | 220 | -127 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 8800 | 4100 | 4700 | μg | | β-カロテン | 38000 | 25000 | 13000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 980 | 920 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 27000 | 16000 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 2300 | 1300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 4.6 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2600 | 390 | 2210 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.69 | 0.52 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 2.33 | 0.35 | mg | | ナイアシン | 12 | 12 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 20 | 0 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.59 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 58 | 20 | μg | | 葉酸 | 1200 | 1900 | -700 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 1.18 | -0.25 | mg | | ビオチン | 41 | 47 | -6 | μg | | ビタミンC | 160 | 210 | -50 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 1.3 | 0.2 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |