あまのり ほしのり とアサイー 冷凍 無糖の栄養素を比較
あまのり ほしのりとアサイー 冷凍 無糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | アサイー 冷凍 無糖 | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 87.7 | -79.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | | 30.7 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 0.9 | 38.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | | 2.2 | g | | コレステロール | 21 | | 21 | mg | | 脂質 | 3.7 | 5.3 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 0.2 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 0 | 17.7 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 4.7 | 26.5 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 5 | 33.7 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 9.8 | 0.4 | 9.4 | g | | ナトリウム | 610 | 11 | 599 | mg | | カリウム | 3100 | 150 | 2950 | mg | | カルシウム | 140 | 45 | 95 | mg | | マグネシウム | 340 | 20 | 320 | mg | | リン | 690 | 19 | 671 | mg | | 鉄 | 11 | 0.5 | 10.5 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.3 | 3.4 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.19 | 0.43 | mg | | マンガン | 2.51 | 5.91 | -3.4 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 1 | 1399 | μg | | セレン | 7 | 6 | 1 | μg | | クロム | 5 | 60 | -55 | μg | | モリブデン | 93 | 3 | 90 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 8800 | 49 | 8751 | μg | | β-カロテン | 38000 | 380 | 37620 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 3 | 1897 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 410 | 42590 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 34 | 3566 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 3.7 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2600 | 91 | 2509 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.03 | 1.18 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.06 | 2.62 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.6 | 11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 0.7 | 19.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.11 | 0.5 | mg | | ビタミンB12 | 78 | Tr | 78 | μg | | 葉酸 | 1200 | 13 | 1187 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.1 | 0.83 | mg | | ビオチン | 41 | 14 | 27 | μg | | ビタミンC | 160 | 1 | 159 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | Tr | 1.5 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | 食物繊維：AOAC2011.25法
タンニン：0.4ｇポリフェノール：0.4ｇ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |