あまのり ほしのり とすいか いり 味付けの栄養素を比較
あまのり ほしのりとすいか いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | すいか いり 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 5.9 | 2.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 28.7 | 2 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 29.6 | 9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 36.9 | -34.7 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 3.7 | 46.4 | -42.7 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.5 | 2.3 | -1.8 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.4 | 2.2 | -1.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 16.7 | 1 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 7.1 | 24.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 13.4 | 25.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 4.7 | 5.1 | g | | ナトリウム | 610 | 580 | 30 | mg | | カリウム | 3100 | 640 | 2460 | mg | | カルシウム | 140 | 70 | 70 | mg | | マグネシウム | 340 | 410 | -70 | mg | | リン | 690 | 620 | 70 | mg | | 鉄 | 11 | 5.3 | 5.7 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 3.9 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.62 | 1.49 | -0.87 | mg | | マンガン | 2.51 | 1.43 | 1.08 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 24 | 1376 | μg | | セレン | 7 | 11 | -4 | μg | | クロム | 5 | 1 | 4 | μg | | モリブデン | 93 | 90 | 3 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 8800 | 0 | 8800 | μg | | β-カロテン | 38000 | 9 | 37991 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 1 | 1899 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 9 | 42991 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 1 | 3599 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.6 | 3.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 20 | -20 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 2600 | 1 | 2599 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.1 | 1.11 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.16 | 2.52 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.8 | 11.2 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 7.6 | 12.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.71 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 0 | 78 | μg | | 葉酸 | 1200 | 120 | 1080 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 1.04 | -0.11 | mg | | ビオチン | 41 | 9.1 | 31.9 | μg | | ビタミンC | 160 | Tr | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 1.5 | 0 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名: のり | 廃棄部位: 種皮 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |