あまのり ほしのり と調味料類 （その他） キムチの素の栄養素を比較
あまのり ほしのりと調味料類 （その他） キムチの素の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 調味料類 （その他） キムチの素 | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 58.2 | -49.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 5.3 | 25.4 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 5.3 | 34.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 0.8 | 1.4 | g | | コレステロール | 21 | 3 | 18 | mg | | 脂質 | 3.7 | 1 | 2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 13 | -12.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 12.6 | -12.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 21.6 | -3.9 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 3.6 | 27.6 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 26 | 12.7 | g | | 有機酸 | | 1.1 | -1.1 | g | | 灰分 | 9.8 | 9.4 | 0.4 | g | | ナトリウム | 610 | 3600 | -2990 | mg | | カリウム | 3100 | 350 | 2750 | mg | | カルシウム | 140 | 29 | 111 | mg | | マグネシウム | 340 | 31 | 309 | mg | | リン | 690 | 52 | 638 | mg | | 鉄 | 11 | 1.3 | 9.7 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.3 | 3.4 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.12 | 0.5 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.16 | 2.35 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 1900 | -500 | μg | | セレン | 7 | 11 | -4 | μg | | クロム | 5 | 18 | -13 | μg | | モリブデン | 93 | 6 | 87 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 8800 | 100 | 8700 | μg | | β-カロテン | 38000 | 1500 | 36500 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 940 | 960 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 2100 | 40900 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 190 | 3410 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 2.9 | 1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 2600 | 8 | 2592 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.04 | 1.17 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.11 | 2.57 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.6 | 10.4 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.9 | 18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.31 | 0.3 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 0.2 | 77.8 | μg | | 葉酸 | 1200 | 8 | 1192 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.2 | 0.73 | mg | | ビオチン | 41 | 3.7 | 37.3 | μg | | ビタミンC | 160 | 0 | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 9.3 | -7.8 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |