あまのり ほしのり と調味料類 (その他) 即席すまし汁の栄養素を比較
あまのり ほしのりと調味料類 (その他) 即席すまし汁の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 調味料類 (その他) 即席すまし汁 | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 2.8 | 5.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 17 | 13.7 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 18.3 | 21.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 0.5 | 1.7 | g | | コレステロール | 21 | 16 | 5 | mg | | 脂質 | 3.7 | 0.8 | 2.9 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.5 | 10.9 | -10.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.4 | 10.4 | -10 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 28.5 | -10.8 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 3.3 | 27.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 30.5 | 8.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 9.8 | 47.6 | -37.8 | g | | ナトリウム | 610 | 18000 | -17390 | mg | | カリウム | 3100 | 490 | 2610 | mg | | カルシウム | 140 | 76 | 64 | mg | | マグネシウム | 340 | 61 | 279 | mg | | リン | 690 | 220 | 470 | mg | | 鉄 | 11 | 2.3 | 8.7 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 1 | 2.7 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.13 | 0.49 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.6 | 1.91 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 140 | 1260 | μg | | セレン | 7 | 39 | -32 | μg | | クロム | 5 | 3 | 2 | μg | | モリブデン | 93 | 29 | 64 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 8800 | 260 | 8540 | μg | | β-カロテン | 38000 | 2200 | 35800 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 65 | 1835 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 2300 | 40700 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 200 | 3400 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.8 | 3.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 2600 | 57 | 2543 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.13 | 1.08 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.31 | 2.37 | mg | | ナイアシン | 12 | 5.1 | 6.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 7.5 | 12.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.17 | 0.44 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 4.7 | 73.3 | μg | | 葉酸 | 1200 | 170 | 1030 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.41 | 0.52 | mg | | ビオチン | 41 | 8.3 | 32.7 | μg | | ビタミンC | 160 | 25 | 135 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 45.7 | -44.2 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名: のり | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |