あまのり ほしのり と調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプの栄養素を比較
あまのり ほしのりと調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 61.5 | -53.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 7.9 | 22.8 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 8.9 | 30.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 3.1 | -0.9 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 3.7 | 3.7 | 0 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.5 | 8.4 | -7.9 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.4 | 8.3 | -7.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 14.3 | 3.4 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 2.8 | 28.4 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 15.4 | 23.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 10.4 | -0.6 | g | | ナトリウム | 610 | 3800 | -3190 | mg | | カリウム | 3100 | 310 | 2790 | mg | | カルシウム | 140 | 47 | 93 | mg | | マグネシウム | 340 | 54 | 286 | mg | | リン | 690 | 130 | 560 | mg | | 鉄 | 11 | 1.2 | 9.8 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.9 | 2.8 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.25 | 0.37 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.47 | 2.04 | mg | | ヨウ素 | 1400 | | 1400 | μg | | セレン | 7 | | 7 | μg | | クロム | 5 | | 5 | μg | | モリブデン | 93 | | 93 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 8800 | 0 | 8800 | μg | | β-カロテン | 38000 | 1 | 37999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 0 | 1900 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 1 | 42999 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 0 | 3600 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.5 | 3.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.9 | -3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 2600 | 6 | 2594 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.04 | 1.17 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.27 | 2.41 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.4 | 11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.1 | 17.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.07 | 0.54 | mg | | ビタミンB12 | 78 | | 78 | μg | | 葉酸 | 1200 | 29 | 1171 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.42 | 0.51 | mg | | ビオチン | 41 | | 41 | μg | | ビタミンC | 160 | 0 | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 9.6 | -8.1 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名: のり | 別名: インスタントみそ汁 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |