あまのり ほしのり とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
あまのり ほしのりとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 2.3 | 6.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 10.8 | 19.9 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 13.8 | 25.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 2.8 | -0.6 | g | | コレステロール | 21 | 0 | 21 | mg | | 脂質 | 3.7 | 4.4 | -0.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | | 0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | | 0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 46.7 | -29 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 28 | 3.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 70.2 | -31.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 8.6 | 1.2 | g | | ナトリウム | 610 | 230 | 380 | mg | | カリウム | 3100 | 2300 | 800 | mg | | カルシウム | 140 | 1200 | -1060 | mg | | マグネシウム | 340 | 210 | 130 | mg | | リン | 690 | 270 | 420 | mg | | 鉄 | 11 | 2.9 | 8.1 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 1.8 | 1.9 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.17 | 0.45 | mg | | マンガン | 2.51 | 2.75 | -0.24 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 5 | 1395 | μg | | セレン | 7 | 9 | -2 | μg | | クロム | 5 | 12 | -7 | μg | | モリブデン | 93 | 130 | -37 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 8800 | 24 | 8776 | μg | | β-カロテン | 38000 | 10000 | 28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 110 | 1790 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 10000 | 33000 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 860 | 2740 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 9.4 | -5.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2600 | 1500 | 1100 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.31 | 0.9 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.8 | 1.88 | mg | | ナイアシン | 12 | 6 | 6 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 10 | 10 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.75 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 0 | 78 | μg | | 葉酸 | 1200 | 820 | 380 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 1.31 | -0.38 | mg | | ビオチン | 41 | 20 | 21 | μg | | ビタミンC | 160 | 1100 | -940 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0.6 | 0.9 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |