あまのり ほしのり とケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの栄養素を比較
あまのり ほしのりとケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | ケーキ・ペストリー類 パイ ミートパイ | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 36.2 | -27.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 8.7 | 22 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 9.7 | 29.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 27.4 | -25.2 | g | | コレステロール | 21 | 13 | 8 | mg | | 脂質 | 3.7 | 29.9 | -26.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 31.8 | -31.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 29 | -28.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 23.9 | -6.2 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 1.8 | 29.4 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 22.2 | 16.5 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 9.8 | 2 | 7.8 | g | | ナトリウム | 610 | 620 | -10 | mg | | カリウム | 3100 | 170 | 2930 | mg | | カルシウム | 140 | 14 | 126 | mg | | マグネシウム | 340 | 15 | 325 | mg | | リン | 690 | 74 | 616 | mg | | 鉄 | 11 | 0.6 | 10.4 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.8 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.09 | 0.53 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.22 | 2.29 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 0 | 1400 | μg | | セレン | 7 | 13 | -6 | μg | | クロム | 5 | 1 | 4 | μg | | モリブデン | 93 | 8 | 85 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 8800 | 300 | 8500 | μg | | β-カロテン | 38000 | 640 | 37360 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 0 | 1900 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 790 | 42210 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 67 | 3533 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 3.6 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 8.2 | -8.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 2600 | 16 | 2584 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.17 | 1.04 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.06 | 2.62 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.6 | 10.4 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 3.5 | 16.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.11 | 0.5 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 0.1 | 77.9 | μg | | 葉酸 | 1200 | 9 | 1191 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.33 | 0.6 | mg | | ビオチン | 41 | 1.5 | 39.5 | μg | | ビタミンC | 160 | 1 | 159 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 1.6 | -0.1 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |