あまのり ほしのり とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの栄養素を比較
あまのり ほしのりとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 25.5 | -17.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 5.9 | 24.8 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 6.5 | 32.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 32.3 | -30.1 | g | | コレステロール | 21 | 62 | -41 | mg | | 脂質 | 3.7 | 34 | -30.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 32.1 | -31.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 29.3 | -28.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 30.5 | -12.8 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 2.7 | 28.5 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 33.2 | 5.5 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 0.8 | 9 | g | | ナトリウム | 610 | 220 | 390 | mg | | カリウム | 3100 | 80 | 3020 | mg | | カルシウム | 140 | 17 | 123 | mg | | マグネシウム | 340 | 13 | 327 | mg | | リン | 690 | 70 | 620 | mg | | 鉄 | 11 | 0.7 | 10.3 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.7 | 3 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.07 | 0.55 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.1 | 2.41 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 5 | 1395 | μg | | セレン | 7 | 14 | -7 | μg | | クロム | 5 | (Tr) | 5 | μg | | モリブデン | 93 | 8 | 85 | μg | | レチノール | 0 | 78 | -78 | μg | | α-カロテン | 8800 | 0 | 8800 | μg | | β-カロテン | 38000 | 52 | 37948 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 2 | 1898 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 52 | 42948 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 56 | 3544 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.1 | -2.1 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 3.9 | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 6.8 | -6.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | ビタミンK | 2600 | 11 | 2589 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.11 | 1.1 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.12 | 2.56 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.9 | 11.1 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.3 | 17.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.06 | 0.55 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 0.1 | 77.9 | μg | | 葉酸 | 1200 | 62 | 1138 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.51 | 0.42 | mg | | ビオチン | 41 | 6 | 35 | μg | | ビタミンC | 160 | 0 | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0.5 | 1 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | デニッシュ部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |