あまのり ほしのり と和干菓子類 ボーロ 小粒の栄養素を比較
あまのり ほしのりと和干菓子類 ボーロ 小粒の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 和干菓子類 ボーロ 小粒 | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 4.5 | 3.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 2.3 | 28.4 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 2.5 | 36.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 1.9 | 0.3 | g | | コレステロール | 21 | 74 | -53 | mg | | 脂質 | 3.7 | 2.1 | 1.6 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.5 | 97.3 | -96.8 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.4 | 90.7 | -90.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 91.1 | -73.4 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 0 | 31.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 90.6 | -51.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 0.3 | 9.5 | g | | ナトリウム | 610 | 30 | 580 | mg | | カリウム | 3100 | 44 | 3056 | mg | | カルシウム | 140 | 15 | 125 | mg | | マグネシウム | 340 | 5 | 335 | mg | | リン | 690 | 54 | 636 | mg | | 鉄 | 11 | 0.6 | 10.4 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.2 | 3.5 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.03 | 0.59 | mg | | マンガン | 2.51 | (Tr) | 2.51 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 7 | 1393 | μg | | セレン | 7 | 5 | 2 | μg | | クロム | 5 | 3 | 2 | μg | | モリブデン | 93 | 1 | 92 | μg | | レチノール | 0 | 42 | -42 | μg | | α-カロテン | 8800 | 0 | 8800 | μg | | β-カロテン | 38000 | 0 | 38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 2 | 1898 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 0 | 43000 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 0 | 3600 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.8 | -0.8 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.3 | 4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2600 | 2 | 2598 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.01 | 1.2 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.07 | 2.61 | mg | | ナイアシン | 12 | (Tr) | 12 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 0.6 | 19.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.02 | 0.59 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 0.2 | 77.8 | μg | | 葉酸 | 1200 | 10 | 1190 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.23 | 0.7 | mg | | ビオチン | 41 | 4.8 | 36.2 | μg | | ビタミンC | 160 | 0 | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0.1 | 1.4 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名: のり | 別名: たまごボーロ、乳ボーロ、栄養ボーロ、衛生ボーロ
乳児用としてカルシウム、ビタミン等の添加品あり | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |