あまのり ほしのり と和干菓子類 小麦粉せんべい かわらせんべいの栄養素を比較
あまのり ほしのりと和干菓子類 小麦粉せんべい かわらせんべいの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 和干菓子類 小麦粉せんべい かわらせんべい | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 4.3 | 4.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 6.5 | 24.2 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 7 | 32.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 2.6 | -0.4 | g | | コレステロール | 21 | 90 | -69 | mg | | 脂質 | 3.7 | 3.2 | 0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 89.6 | -89.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 83.7 | -83.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 84.8 | -67.1 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 1.2 | 30 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 84.9 | -46.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 0.6 | 9.2 | g | | ナトリウム | 610 | 57 | 553 | mg | | カリウム | 3100 | 54 | 3046 | mg | | カルシウム | 140 | 10 | 130 | mg | | マグネシウム | 340 | 6 | 334 | mg | | リン | 690 | 70 | 620 | mg | | 鉄 | 11 | 0.6 | 10.4 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.4 | 3.3 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.05 | 0.57 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.21 | 2.3 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 8 | 1392 | μg | | セレン | 7 | 8 | -1 | μg | | クロム | 5 | 1 | 4 | μg | | モリブデン | 93 | 7 | 86 | μg | | レチノール | 0 | 51 | -51 | μg | | α-カロテン | 8800 | 0 | 8800 | μg | | β-カロテン | 38000 | 0 | 38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 3 | 1897 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 0 | 43000 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 0 | 3600 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.4 | 3.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2600 | 3 | 2597 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.07 | 1.14 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.11 | 2.57 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.3 | 11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.9 | 18.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.04 | 0.57 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 0.3 | 77.7 | μg | | 葉酸 | 1200 | 16 | 1184 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.54 | 0.39 | mg | | ビオチン | 41 | 6.4 | 34.6 | μg | | ビタミンC | 160 | 0 | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0.1 | 1.4 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |