あまのり ほしのり と(動物油脂類) たらのあぶらの栄養素を比較

あまのり ほしのり(動物油脂類) たらのあぶらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分あまのり ほしのり(動物油脂類) たらのあぶら単位
水分8.40.18.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質30.7Tr30.7 g
たんぱく質39.40.139.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.290.6-88.4 g
コレステロール21310-289 mg
脂質3.799.8-96.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.50.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.40.4 g
差引き法による利用可能炭水化物17.79.28.5 g
食物繊維総量31.231.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物38.7038.7 g
有機酸0 g
灰分9.809.8 g
ナトリウム6101609 mg
カリウム310013099 mg
カルシウム140Tr140 mg
マグネシウム3400340 mg
リン6902688 mg
11Tr11 mg
亜鉛3.703.7 mg
0.62Tr0.62 mg
マンガン2.5102.51 mg
ヨウ素1400450950 μg
セレン79-2 μg
クロム5Tr5 μg
モリブデン93093 μg
レチノール037000-37000 μg
α-カロテン880008800 μg
β-カロテン38000038000 μg
β-クリプトキサンチン190001900 μg
β-カロテン当量43000043000 μg
レチノール活性当量360037000-33400 μg
ビタミンD08.7-8.7 μg
α-トコフェロール4.314-9.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK260052595 μg
ビタミンB11.2101.21 mg
ビタミンB22.68Tr2.68 mg
ナイアシン120.111.9 mg
ナイアシン当量200.119.9 mg
ビタミンB60.6100.61 mg
ビタミンB127878 μg
葉酸120011199 μg
パントテン酸0.9300.93 mg
ビオチン41Tr41 μg
ビタミンC1600160 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.501.5 g
備考すき干ししたもの 別名: のり0
可食部100g当たりの成分です。
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