あまのり ほしのり と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪の栄養素を比較
あまのり ほしのりと牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 63.9 | -55.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 3.5 | 27.2 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 3.9 | 35.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 7.7 | -5.5 | g | | コレステロール | 21 | 53 | -32 | mg | | 脂質 | 3.7 | 8 | -4.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 18 | -17.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 17.1 | -16.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 23.6 | -5.9 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 0.1 | 31.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 23.2 | 15.5 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 9.8 | 1 | 8.8 | g | | ナトリウム | 610 | 110 | 500 | mg | | カリウム | 3100 | 190 | 2910 | mg | | カルシウム | 140 | 140 | 0 | mg | | マグネシウム | 340 | 13 | 327 | mg | | リン | 690 | 120 | 570 | mg | | 鉄 | 11 | 0.1 | 10.9 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.4 | 3.3 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.01 | 0.61 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.01 | 2.5 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 17 | 1383 | μg | | セレン | 7 | 4 | 3 | μg | | クロム | 5 | Tr | 5 | μg | | モリブデン | 93 | 6 | 87 | μg | | レチノール | 0 | 55 | -55 | μg | | α-カロテン | 8800 | | 8800 | μg | | β-カロテン | 38000 | | 38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | | 1900 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 30 | 42970 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 58 | 3542 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.2 | 4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 2600 | 3 | 2597 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.06 | 1.15 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.2 | 2.48 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.1 | 11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1 | 19 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.02 | 0.59 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 0.2 | 77.8 | μg | | 葉酸 | 1200 | Tr | 1200 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.5 | 0.43 | mg | | ビオチン | 41 | 2.7 | 38.3 | μg | | ビタミンC | 160 | Tr | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0.3 | 1.2 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | 乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分8.0 %
試料： バニラアイスクリーム | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |