あまのり ほしのり と牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダーの栄養素を比較
あまのり ほしのりと牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 牛乳/乳製品 （チーズ類） ナチュラルチーズ チェダー | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 35.3 | -26.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 23.9 | 6.8 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 25.7 | 13.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 32.1 | -29.9 | g | | コレステロール | 21 | 100 | -79 | mg | | 脂質 | 3.7 | 33.8 | -30.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 0.4 | 0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 0.4 | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 3.7 | 14 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 0 | 31.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 1.4 | 37.3 | g | | 有機酸 | | 1.3 | -1.3 | g | | 灰分 | 9.8 | 3.8 | 6 | g | | ナトリウム | 610 | 800 | -190 | mg | | カリウム | 3100 | 85 | 3015 | mg | | カルシウム | 140 | 740 | -600 | mg | | マグネシウム | 340 | 24 | 316 | mg | | リン | 690 | 500 | 190 | mg | | 鉄 | 11 | 0.3 | 10.7 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 4 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.07 | 0.55 | mg | | マンガン | 2.51 | | 2.51 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 20 | 1380 | μg | | セレン | 7 | 12 | -5 | μg | | クロム | 5 | 0 | 5 | μg | | モリブデン | 93 | 7 | 86 | μg | | レチノール | 0 | 310 | -310 | μg | | α-カロテン | 8800 | | 8800 | μg | | β-カロテン | 38000 | | 38000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | | 1900 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 210 | 42790 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 330 | 3270 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 1.6 | 2.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2600 | 12 | 2588 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.04 | 1.17 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.45 | 2.23 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.1 | 11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 5.5 | 14.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.07 | 0.54 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 1.9 | 76.1 | μg | | 葉酸 | 1200 | 32 | 1168 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.43 | 0.5 | mg | | ビオチン | 41 | 2.7 | 38.3 | μg | | ビタミンC | 160 | 0 | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 2 | -0.5 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |