あまのり ほしのり と鶏卵 全卵 加糖全卵の栄養素を比較
あまのり ほしのりと鶏卵 全卵 加糖全卵の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 鶏卵 全卵 加糖全卵 | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 58.2 | -49.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 8.4 | 22.3 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 9.8 | 29.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 8.9 | -6.7 | g | | コレステロール | 21 | 330 | -309 | mg | | 脂質 | 3.7 | 10.6 | -6.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 22.8 | -22.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 21.7 | -21.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 23.7 | -6 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 0 | 31.2 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 20.7 | 18 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 0.7 | 9.1 | g | | ナトリウム | 610 | 100 | 510 | mg | | カリウム | 3100 | 95 | 3005 | mg | | カルシウム | 140 | 44 | 96 | mg | | マグネシウム | 340 | 10 | 330 | mg | | リン | 690 | 160 | 530 | mg | | 鉄 | 11 | 1.5 | 9.5 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 1 | 2.7 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.04 | 0.58 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.02 | 2.49 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 44 | 1356 | μg | | セレン | 7 | 18 | -11 | μg | | クロム | 5 | 0 | 5 | μg | | モリブデン | 93 | 7 | 86 | μg | | レチノール | 0 | 130 | -130 | μg | | α-カロテン | 8800 | 0 | 8800 | μg | | β-カロテン | 38000 | 3 | 37997 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 27 | 1873 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 17 | 42983 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 130 | 3470 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.9 | 3.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2600 | 8 | 2592 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.06 | 1.15 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.38 | 2.3 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.1 | 11.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.4 | 17.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.06 | 0.55 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 0.6 | 77.4 | μg | | 葉酸 | 1200 | 61 | 1139 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 1.33 | -0.4 | mg | | ビオチン | 41 | 19 | 22 | μg | | ビタミンC | 160 | 0 | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0.3 | 1.2 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | 試料： 冷凍品
しょ糖： 21.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |