あまのり ほしのり と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん （スープを残したもの）の栄養素を比較
あまのり ほしのりと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん （スープを残したもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん （スープを残したもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 62 | -53.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 3.3 | 27.4 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 3.8 | 35.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 7.2 | -5 | g | | コレステロール | 21 | 1 | 20 | mg | | 脂質 | 3.7 | 7.7 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 24.9 | -24.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 22.7 | -22.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 24 | -6.3 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 2.2 | 29 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 25.2 | 13.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 1.3 | 8.5 | g | | ナトリウム | 610 | 440 | 170 | mg | | カリウム | 3100 | 37 | 3063 | mg | | カルシウム | 140 | 76 | 64 | mg | | マグネシウム | 340 | 7 | 333 | mg | | リン | 690 | 34 | 656 | mg | | 鉄 | 11 | 0.3 | 10.7 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.2 | 3.5 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.04 | 0.58 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.14 | 2.37 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 1 | 1399 | μg | | セレン | 7 | 9 | -2 | μg | | クロム | 5 | 3 | 2 | μg | | モリブデン | 93 | 5 | 88 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 8800 | 12 | 8788 | μg | | β-カロテン | 38000 | 59 | 37941 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 0 | 1900 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 65 | 42935 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 6 | 3594 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 1.2 | 3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.2 | -3.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 2600 | 1 | 2599 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.19 | 1.02 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.14 | 2.54 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.3 | 11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 0.9 | 19.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.02 | 0.59 | mg | | ビタミンB12 | 78 | Tr | 78 | μg | | 葉酸 | 1200 | 4 | 1196 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.1 | 0.83 | mg | | ビオチン | 41 | 0.6 | 40.4 | μg | | ビタミンC | 160 | 0 | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 1.1 | 0.4 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | 添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |