あまのり ほしのり と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
あまのり ほしのりと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 5.3 | 3.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 9.5 | 21.2 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 10.9 | 28.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 17.7 | -15.5 | g | | コレステロール | 21 | 17 | 4 | mg | | 脂質 | 3.7 | 18.5 | -14.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 57 | -56.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 52.1 | -51.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 54.7 | -37 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 5.8 | 25.4 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 58.6 | -19.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 6.7 | 3.1 | g | | ナトリウム | 610 | 2300 | -1690 | mg | | カリウム | 3100 | 190 | 2910 | mg | | カルシウム | 140 | 190 | -50 | mg | | マグネシウム | 340 | 25 | 315 | mg | | リン | 690 | 110 | 580 | mg | | 鉄 | 11 | 0.7 | 10.3 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.5 | 3.2 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.09 | 0.53 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.41 | 2.1 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 5 | 1395 | μg | | セレン | 7 | 22 | -15 | μg | | クロム | 5 | 9 | -4 | μg | | モリブデン | 93 | 15 | 78 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 8800 | 49 | 8751 | μg | | β-カロテン | 38000 | 260 | 37740 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 7 | 1893 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 290 | 42710 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 26 | 3574 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 3.1 | 1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.5 | -7.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 4 | -4 | mg | | ビタミンK | 2600 | 17 | 2583 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.9 | 0.31 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.61 | 2.07 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.2 | 10.8 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.9 | 17.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.07 | 0.54 | mg | | ビタミンB12 | 78 | 0.1 | 77.9 | μg | | 葉酸 | 1200 | 16 | 1184 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.3 | 0.63 | mg | | ビオチン | 41 | 2.3 | 38.7 | μg | | ビタミンC | 160 | 2 | 158 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 5.8 | -4.3 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |