あまのり ほしのり と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 茹で物 （添付調味料等を含まないもの）の栄養素を比較
あまのり ほしのりと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 茹で物 （添付調味料等を含まないもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ 茹で物 （添付調味料等を含まないもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 59.8 | -51.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 3.5 | 27.2 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 3.9 | 35.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 7.1 | -4.9 | g | | コレステロール | 21 | 2 | 19 | mg | | 脂質 | 3.7 | 7.7 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 28.7 | -28.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 26.1 | -25.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 26.4 | -8.7 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 2.6 | 28.6 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 27.9 | 10.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 0.7 | 9.1 | g | | ナトリウム | 610 | 150 | 460 | mg | | カリウム | 3100 | 34 | 3066 | mg | | カルシウム | 140 | 95 | 45 | mg | | マグネシウム | 340 | 8 | 332 | mg | | リン | 690 | 40 | 650 | mg | | 鉄 | 11 | 0.2 | 10.8 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.2 | 3.5 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.05 | 0.57 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.17 | 2.34 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 1 | 1399 | μg | | セレン | 7 | 9 | -2 | μg | | クロム | 5 | 2 | 3 | μg | | モリブデン | 93 | 6 | 87 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 8800 | 0 | 8800 | μg | | β-カロテン | 38000 | 1 | 37999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 0 | 1900 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 1 | 42999 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 0 | 3600 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 0.8 | 3.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.9 | -1.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 2600 | 0 | 2600 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.05 | 1.16 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.06 | 2.62 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.3 | 11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.1 | 18.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.01 | 0.6 | mg | | ビタミンB12 | 78 | Tr | 78 | μg | | 葉酸 | 1200 | 3 | 1197 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.11 | 0.82 | mg | | ビオチン | 41 | 0.7 | 40.3 | μg | | ビタミンC | 160 | 0 | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 0.4 | 1.1 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | 添付調味料等を含まない | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |