あまのり ほしのり と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの）の栄養素を比較
あまのり ほしのりと小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまのり ほしのり | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含まないもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 8.4 | 10.7 | -2.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 30.7 | 7.9 | 22.8 | g | | たんぱく質 | 39.4 | 8.5 | 30.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | | 2.2 | g | | コレステロール | 21 | 1 | 20 | mg | | 脂質 | 3.7 | 1.9 | 1.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 74.4 | -73.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 67.7 | -67.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 17.7 | 69.4 | -51.7 | g | | 食物繊維総量 | 31.2 | 6.5 | 24.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 38.7 | 75.2 | -36.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 9.8 | 3.7 | 6.1 | g | | ナトリウム | 610 | 1200 | -590 | mg | | カリウム | 3100 | 310 | 2790 | mg | | カルシウム | 140 | 230 | -90 | mg | | マグネシウム | 340 | 21 | 319 | mg | | リン | 690 | 130 | 560 | mg | | 鉄 | 11 | 0.6 | 10.4 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.4 | 3.3 | mg | | 銅 | 0.62 | 0.08 | 0.54 | mg | | マンガン | 2.51 | 0.5 | 2.01 | mg | | ヨウ素 | 1400 | 3 | 1397 | μg | | セレン | 7 | 14 | -7 | μg | | クロム | 5 | 6 | -1 | μg | | モリブデン | 93 | 15 | 78 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 8800 | 19 | 8781 | μg | | β-カロテン | 38000 | 53 | 37947 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1900 | 0 | 1900 | μg | | β-カロテン当量 | 43000 | 62 | 42938 | μg | | レチノール活性当量 | 3600 | 5 | 3595 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.3 | 1.7 | 2.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 9.4 | -9.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 4 | -4 | mg | | ビタミンK | 2600 | Tr | 2600 | μg | | ビタミンB1 | 1.21 | 0.01 | 1.2 | mg | | ビタミンB2 | 2.68 | 0.01 | 2.67 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.1 | 10.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.8 | 17.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.61 | 0.05 | 0.56 | mg | | ビタミンB12 | 78 | Tr | 78 | μg | | 葉酸 | 1200 | 8 | 1192 | μg | | パントテン酸 | 0.93 | 0.34 | 0.59 | mg | | ビオチン | 41 | 1.5 | 39.5 | μg | | ビタミンC | 160 | 0 | 160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.5 | 3 | -1.5 | g | | 備考 | すき干ししたもの
別名： のり | 調理前のもの、添付調味料等を除く | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |