あおのり 素干し とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
あおのり 素干しとらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおのり 素干し | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 1.2 | 5.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.4 | 19.7 | 1.7 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 20.6 | 8.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 47.8 | -44.5 | g | | コレステロール | Tr | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 5.2 | 50.4 | -45.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 19.8 | -19.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 18.6 | -18.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.7 | 20.5 | -4.8 | g | | 食物繊維総量 | 35.2 | 7.6 | 27.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 41 | 24.9 | 16.1 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 17.8 | 2.9 | 14.9 | g | | ナトリウム | 3200 | 350 | 2850 | mg | | カリウム | 2500 | 650 | 1850 | mg | | カルシウム | 750 | 47 | 703 | mg | | マグネシウム | 1400 | 180 | 1220 | mg | | リン | 390 | 370 | 20 | mg | | 鉄 | 77 | 1.6 | 75.4 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 2.7 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.58 | 0.65 | -0.07 | mg | | マンガン | 13 | 1.45 | 11.55 | mg | | ヨウ素 | 2700 | 1 | 2699 | μg | | セレン | 7 | 5 | 2 | μg | | クロム | 39 | 3 | 36 | μg | | モリブデン | 18 | 92 | -74 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 2200 | 0 | 2200 | μg | | β-カロテン | 20000 | 3 | 19997 | μg | | β-クリプトキサンチン | 81 | 2 | 79 | μg | | β-カロテン当量 | 21000 | 4 | 20996 | μg | | レチノール活性当量 | 1700 | Tr | 1700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 4.8 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンB1 | 0.92 | 0.1 | 0.82 | mg | | ビタミンB2 | 1.66 | 0.09 | 1.57 | mg | | ナイアシン | 6.3 | 16 | -9.7 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 20 | -6 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.36 | 0.14 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 0 | 32 | μg | | 葉酸 | 270 | 86 | 184 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 1.87 | -1.3 | mg | | ビオチン | 71 | 79 | -8 | μg | | ビタミンC | 62 | 0 | 62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.1 | 0.9 | 7.2 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |