あおのり 素干し と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
あおのり 素干しと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおのり 素干し | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 2.5 | 4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.4 | 20.8 | 0.6 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 23.4 | 6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 19.3 | -16 | g | | コレステロール | Tr | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 5.2 | 21.9 | -16.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 31.1 | -30.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 29.3 | -29.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.7 | 39.7 | -24 | g | | 食物繊維総量 | 35.2 | 5.1 | 30.1 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 41 | 39.7 | 1.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 17.8 | 12.3 | 5.5 | g | | ナトリウム | 3200 | 3600 | -400 | mg | | カリウム | 2500 | 490 | 2010 | mg | | カルシウム | 750 | 390 | 360 | mg | | マグネシウム | 1400 | 120 | 1280 | mg | | リン | 390 | 490 | -100 | mg | | 鉄 | 77 | 4.5 | 72.5 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 2.9 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.58 | 0.47 | 0.11 | mg | | マンガン | 13 | 0.71 | 12.29 | mg | | ヨウ素 | 2700 | 86 | 2614 | μg | | セレン | 7 | 15 | -8 | μg | | クロム | 39 | 2 | 37 | μg | | モリブデン | 18 | 29 | -11 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 2200 | 540 | 1660 | μg | | β-カロテン | 20000 | 2300 | 17700 | μg | | β-クリプトキサンチン | 81 | 130 | -49 | μg | | β-カロテン当量 | 21000 | 3100 | 17900 | μg | | レチノール活性当量 | 1700 | 360 | 1340 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 2.5 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.1 | -5.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 3 | 220 | -217 | μg | | ビタミンB1 | 0.92 | 0.29 | 0.63 | mg | | ビタミンB2 | 1.66 | 0.48 | 1.18 | mg | | ナイアシン | 6.3 | 4.1 | 2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 8.7 | 5.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.31 | 0.19 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 6.2 | 25.8 | μg | | 葉酸 | 270 | 170 | 100 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.47 | 0.1 | mg | | ビオチン | 71 | 6 | 65 | μg | | ビタミンC | 62 | 11 | 51 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.1 | 9.2 | -1.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |