あおのり 素干し とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんの栄養素を比較
あおのり 素干しとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおのり 素干し | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 32.8 | -26.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.4 | 5.3 | 16.1 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 6 | 23.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 14.8 | -11.5 | g | | コレステロール | Tr | 24 | -24 | mg | | 脂質 | 5.2 | 15.6 | -10.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 45.3 | -45.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 42.2 | -42 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.7 | 43.5 | -27.8 | g | | 食物繊維総量 | 35.2 | 2.9 | 32.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 41 | 44.9 | -3.9 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 17.8 | 0.7 | 17.1 | g | | ナトリウム | 3200 | 180 | 3020 | mg | | カリウム | 2500 | 68 | 2432 | mg | | カルシウム | 750 | 33 | 717 | mg | | マグネシウム | 1400 | 15 | 1385 | mg | | リン | 390 | 60 | 330 | mg | | 鉄 | 77 | 1 | 76 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 0.6 | 1 | mg | | 銅 | 0.58 | 0.1 | 0.48 | mg | | マンガン | 13 | 0.24 | 12.76 | mg | | ヨウ素 | 2700 | 3 | 2697 | μg | | セレン | 7 | 9 | -2 | μg | | クロム | 39 | (Tr) | 39 | μg | | モリブデン | 18 | 19 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 31 | -31 | μg | | α-カロテン | 2200 | 0 | 2200 | μg | | β-カロテン | 20000 | 24 | 19976 | μg | | β-クリプトキサンチン | 81 | 1 | 80 | μg | | β-カロテン当量 | 21000 | 24 | 20976 | μg | | レチノール活性当量 | 1700 | 24 | 1676 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.9 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 1.8 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.6 | -3.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | ビタミンK | 3 | 7 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.92 | 0.07 | 0.85 | mg | | ビタミンB2 | 1.66 | 0.08 | 1.58 | mg | | ナイアシン | 6.3 | 0.6 | 5.7 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 1.7 | 12.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.03 | 0.47 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 0.1 | 31.9 | μg | | 葉酸 | 270 | 38 | 232 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.31 | 0.26 | mg | | ビオチン | 71 | 3.7 | 67.3 | μg | | ビタミンC | 62 | 0 | 62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.1 | 0.5 | 7.6 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |