あおのり 素干し とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
あおのり 素干しとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおのり 素干し | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 2 | 4.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.4 | 10.4 | 11 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 11.4 | 18 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 39.6 | -36.3 | g | | コレステロール | Tr | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 5.2 | 40.4 | -35.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 40.1 | -39.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 38.2 | -38 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.7 | 38.8 | -23.1 | g | | 食物繊維総量 | 35.2 | 6.1 | 29.1 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 41 | 43.3 | -2.3 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 17.8 | 2.2 | 15.6 | g | | ナトリウム | 3200 | 41 | 3159 | mg | | カリウム | 2500 | 550 | 1950 | mg | | カルシウム | 750 | 240 | 510 | mg | | マグネシウム | 1400 | 150 | 1250 | mg | | リン | 390 | 320 | 70 | mg | | 鉄 | 77 | 2.8 | 74.2 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 2.3 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.58 | 0.77 | -0.19 | mg | | マンガン | 13 | 1.14 | 11.86 | mg | | ヨウ素 | 2700 | 12 | 2688 | μg | | セレン | 7 | 4 | 3 | μg | | クロム | 39 | 15 | 24 | μg | | モリブデン | 18 | 7 | 11 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 2200 | 3 | 2197 | μg | | β-カロテン | 20000 | 26 | 19974 | μg | | β-クリプトキサンチン | 81 | 1 | 80 | μg | | β-カロテン当量 | 21000 | 28 | 20972 | μg | | レチノール活性当量 | 1700 | 43 | 1657 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 11 | -8.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 4.5 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 3 | 4 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.92 | 0.19 | 0.73 | mg | | ビタミンB2 | 1.66 | 0.64 | 1.02 | mg | | ナイアシン | 6.3 | 2.1 | 4.2 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 4.3 | 9.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 0 | 32 | μg | | 葉酸 | 270 | 35 | 235 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 1.18 | -0.61 | mg | | ビオチン | 71 | 4.9 | 66.1 | μg | | ビタミンC | 62 | 0 | 62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.1 | 0.1 | 8 | g | | 備考 | | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |