あおのり 素干し と菓子パン類 メロンパンの栄養素を比較
あおのり 素干しと菓子パン類 メロンパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおのり 素干し | 菓子パン類 メロンパン | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 20.9 | -14.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.4 | 6.7 | 14.7 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 8 | 21.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 10.2 | -6.9 | g | | コレステロール | Tr | 37 | -37 | mg | | 脂質 | 5.2 | 10.5 | -5.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 60.6 | -60.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 56.2 | -56 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.7 | 59.6 | -43.9 | g | | 食物繊維総量 | 35.2 | 1.7 | 33.5 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 41 | 59.9 | -18.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 17.8 | 0.8 | 17 | g | | ナトリウム | 3200 | 210 | 2990 | mg | | カリウム | 2500 | 110 | 2390 | mg | | カルシウム | 750 | 26 | 724 | mg | | マグネシウム | 1400 | 16 | 1384 | mg | | リン | 390 | 84 | 306 | mg | | 鉄 | 77 | 0.6 | 76.4 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 0.6 | 1 | mg | | 銅 | 0.58 | 0.09 | 0.49 | mg | | マンガン | 13 | 0.28 | 12.72 | mg | | ヨウ素 | 2700 | 4 | 2696 | μg | | セレン | 7 | 15 | -8 | μg | | クロム | 39 | 1 | 38 | μg | | モリブデン | 18 | 12 | 6 | μg | | レチノール | 0 | 37 | -37 | μg | | α-カロテン | 2200 | 10 | 2190 | μg | | β-カロテン | 20000 | 24 | 19976 | μg | | β-クリプトキサンチン | 81 | 2 | 79 | μg | | β-カロテン当量 | 21000 | 31 | 20969 | μg | | レチノール活性当量 | 1700 | 40 | 1660 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 1.2 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 3 | 3 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.92 | 0.09 | 0.83 | mg | | ビタミンB2 | 1.66 | 0.1 | 1.56 | mg | | ナイアシン | 6.3 | 1 | 5.3 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 2.4 | 11.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.05 | 0.45 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 0.1 | 31.9 | μg | | 葉酸 | 270 | 29 | 241 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.38 | 0.19 | mg | | ビオチン | 71 | 3.2 | 67.8 | μg | | ビタミンC | 62 | 0 | 62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.1 | 0.5 | 7.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |