あおのり 素干し とビスケット類 サブレの栄養素を比較
あおのり 素干しとビスケット類 サブレの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおのり 素干し | ビスケット類 サブレ | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 3.1 | 3.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.4 | 5.7 | 15.7 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 6.1 | 23.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 16.1 | -12.8 | g | | コレステロール | Tr | 54 | -54 | mg | | 脂質 | 5.2 | 16.6 | -11.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 77.2 | -77 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 71.7 | -71.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.7 | 73.2 | -57.5 | g | | 食物繊維総量 | 35.2 | 1.3 | 33.9 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 41 | 73.5 | -32.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 17.8 | 0.7 | 17.1 | g | | ナトリウム | 3200 | 73 | 3127 | mg | | カリウム | 2500 | 110 | 2390 | mg | | カルシウム | 750 | 36 | 714 | mg | | マグネシウム | 1400 | 8 | 1392 | mg | | リン | 390 | 84 | 306 | mg | | 鉄 | 77 | 0.5 | 76.5 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 0.3 | 1.3 | mg | | 銅 | 0.58 | 0.06 | 0.52 | mg | | マンガン | 13 | 0.23 | 12.77 | mg | | ヨウ素 | 2700 | 5 | 2695 | μg | | セレン | 7 | 6 | 1 | μg | | クロム | 39 | 1 | 38 | μg | | モリブデン | 18 | 7 | 11 | μg | | レチノール | 0 | 30 | -30 | μg | | α-カロテン | 2200 | 0 | 2200 | μg | | β-カロテン | 20000 | 0 | 20000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 81 | 2 | 79 | μg | | β-カロテン当量 | 21000 | 0 | 21000 | μg | | レチノール活性当量 | 1700 | 0 | 1700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 1.7 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.8 | -1.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 3 | 3 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.92 | 0.07 | 0.85 | mg | | ビタミンB2 | 1.66 | 0.07 | 1.59 | mg | | ナイアシン | 6.3 | 0.3 | 6 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 1.7 | 12.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.03 | 0.47 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 0.2 | 31.8 | μg | | 葉酸 | 270 | 12 | 258 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.45 | 0.12 | mg | | ビオチン | 71 | 4.1 | 66.9 | μg | | ビタミンC | 62 | 0 | 62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.1 | 0.2 | 7.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |