あおのり 素干し と菓子パン類 クリームパンの栄養素を比較
あおのり 素干しと菓子パン類 クリームパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおのり 素干し | 菓子パン類 クリームパン | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 35.5 | -29 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.4 | 7.1 | 14.3 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 7.9 | 21.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 6.8 | -3.5 | g | | コレステロール | Tr | 98 | -98 | mg | | 脂質 | 5.2 | 7.4 | -2.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 45.7 | -45.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 42.3 | -42.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.7 | 48.3 | -32.6 | g | | 食物繊維総量 | 35.2 | 1.3 | 33.9 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 41 | 48.3 | -7.3 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 17.8 | 0.9 | 16.9 | g | | ナトリウム | 3200 | 150 | 3050 | mg | | カリウム | 2500 | 110 | 2390 | mg | | カルシウム | 750 | 56 | 694 | mg | | マグネシウム | 1400 | 15 | 1385 | mg | | リン | 390 | 110 | 280 | mg | | 鉄 | 77 | 0.8 | 76.2 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 0.8 | 0.8 | mg | | 銅 | 0.58 | 0.08 | 0.5 | mg | | マンガン | 13 | 0.15 | 12.85 | mg | | ヨウ素 | 2700 | 13 | 2687 | μg | | セレン | 7 | 20 | -13 | μg | | クロム | 39 | 1 | 38 | μg | | モリブデン | 18 | 13 | 5 | μg | | レチノール | 0 | 64 | -64 | μg | | α-カロテン | 2200 | 0 | 2200 | μg | | β-カロテン | 20000 | 2 | 19998 | μg | | β-クリプトキサンチン | 81 | 3 | 78 | μg | | β-カロテン当量 | 21000 | 3 | 20997 | μg | | レチノール活性当量 | 1700 | 52 | 1648 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.1 | -1.1 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 0.8 | 1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 3 | 4 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.92 | 0.1 | 0.82 | mg | | ビタミンB2 | 1.66 | 0.14 | 1.52 | mg | | ナイアシン | 6.3 | 0.7 | 5.6 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 2 | 12 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.07 | 0.43 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 0.4 | 31.6 | μg | | 葉酸 | 270 | 46 | 224 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.81 | -0.24 | mg | | ビオチン | 71 | 8 | 63 | μg | | ビタミンC | 62 | (Tr) | 62 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.1 | 0.4 | 7.7 | g | | 備考 | | 部分割合： パン 5、カスタードクリーム 3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |