あおのり 素干し と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
あおのり 素干しと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおのり 素干し | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 15.2 | -8.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.4 | 7.7 | 13.7 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 9.2 | 20.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 5.4 | -2.1 | g | | コレステロール | Tr | 6 | -6 | mg | | 脂質 | 5.2 | 5.8 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2 | 59.5 | -59.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.2 | 54.3 | -54.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.7 | 58 | -42.3 | g | | 食物繊維総量 | 35.2 | 6.4 | 28.8 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 41 | 62.6 | -21.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 17.8 | 7.2 | 10.6 | g | | ナトリウム | 3200 | 2800 | 400 | mg | | カリウム | 2500 | 250 | 2250 | mg | | カルシウム | 750 | 48 | 702 | mg | | マグネシウム | 1400 | 26 | 1374 | mg | | リン | 390 | 100 | 290 | mg | | 鉄 | 77 | 1.2 | 75.8 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 0.4 | 1.2 | mg | | 銅 | 0.58 | 0.1 | 0.48 | mg | | マンガン | 13 | 0.66 | 12.34 | mg | | ヨウ素 | 2700 | 58 | 2642 | μg | | セレン | 7 | 14 | -7 | μg | | クロム | 39 | 7 | 32 | μg | | モリブデン | 18 | 18 | 0 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 2200 | 14 | 2186 | μg | | β-カロテン | 20000 | 130 | 19870 | μg | | β-クリプトキサンチン | 81 | 9 | 72 | μg | | β-カロテン当量 | 21000 | 140 | 20860 | μg | | レチノール活性当量 | 1700 | 12 | 1688 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 1.1 | 1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.5 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 3 | 9 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.92 | 0.16 | 0.76 | mg | | ビタミンB2 | 1.66 | 0.13 | 1.53 | mg | | ナイアシン | 6.3 | 0.8 | 5.5 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 2.2 | 11.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.5 | 0.07 | 0.43 | mg | | ビタミンB12 | 32 | Tr | 32 | μg | | 葉酸 | 270 | 21 | 249 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.35 | 0.22 | mg | | ビオチン | 71 | 2.9 | 68.1 | μg | | ビタミンC | 62 | 1 | 61 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 8.1 | 7.1 | 1 | g | | 備考 | | 別名： カップラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |