あおさ 素干し とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
あおさ 素干しとマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおさ 素干し | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 16.9 | 9.3 | 7.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.9 | 2.3 | 14.6 | g | | たんぱく質 | 22.1 | 3.1 | 19 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 0.6 | 0.7 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 68.9 | -68.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 66.8 | -66.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18 | 76.6 | -58.6 | g | | 食物繊維総量 | 29.1 | 6.4 | 22.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 41.7 | 84.9 | -43.2 | g | | 有機酸 | | 3 | -3 | g | | 灰分 | 18.7 | 2.1 | 16.6 | g | | ナトリウム | 3900 | 1 | 3899 | mg | | カリウム | 3200 | 1100 | 2100 | mg | | カルシウム | 490 | 37 | 453 | mg | | マグネシウム | 3200 | 57 | 3143 | mg | | リン | 160 | 81 | 79 | mg | | 鉄 | 5.3 | 0.5 | 4.8 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 0.6 | 0.6 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.2 | 0.6 | mg | | マンガン | 17 | 0.53 | 16.47 | mg | | ヨウ素 | 2200 | 2 | 2198 | μg | | セレン | 8 | 2 | 6 | μg | | クロム | 160 | 1 | 159 | μg | | モリブデン | 23 | 2 | 21 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | 15 | 285 | μg | | β-カロテン | 2500 | 5900 | -3400 | μg | | β-クリプトキサンチン | 27 | 280 | -253 | μg | | β-カロテン当量 | 2700 | 6100 | -3400 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 500 | -280 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 6.8 | -5.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 16 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.27 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.21 | 0.27 | mg | | ナイアシン | 10 | 3.4 | 6.6 | mg | | ナイアシン当量 | 16 | 4 | 12 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.43 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | 0 | 1.3 | μg | | 葉酸 | 180 | 260 | -80 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 0.46 | -0.02 | mg | | ビオチン | 31 | 5.3 | 25.7 | μg | | ビタミンC | 25 | 69 | -44 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.9 | 0 | 9.9 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |