あおさ 素干し とアーモンド フライ 味付けの栄養素を比較
あおさ 素干しとアーモンド フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおさ 素干し | アーモンド フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 16.9 | 1.8 | 15.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.9 | 21.1 | -4.2 | g | | たんぱく質 | 22.1 | 21.3 | 0.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 53.2 | -52.8 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 0.6 | 55.7 | -55.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.9 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.6 | -4.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18 | 10.6 | 7.4 | g | | 食物繊維総量 | 29.1 | 10.1 | 19 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 41.7 | 17.9 | 23.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 18.7 | 3.2 | 15.5 | g | | ナトリウム | 3900 | 100 | 3800 | mg | | カリウム | 3200 | 760 | 2440 | mg | | カルシウム | 490 | 240 | 250 | mg | | マグネシウム | 3200 | 270 | 2930 | mg | | リン | 160 | 490 | -330 | mg | | 鉄 | 5.3 | 3.5 | 1.8 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 3.1 | -1.9 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.87 | -0.07 | mg | | マンガン | 17 | 2.24 | 14.76 | mg | | ヨウ素 | 2200 | 0 | 2200 | μg | | セレン | 8 | 1 | 7 | μg | | クロム | 160 | 6 | 154 | μg | | モリブデン | 23 | 32 | -9 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | 0 | 300 | μg | | β-カロテン | 2500 | 7 | 2493 | μg | | β-クリプトキサンチン | 27 | 1 | 26 | μg | | β-カロテン当量 | 2700 | 7 | 2693 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 1 | 219 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 22 | -20.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 5 | 0 | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.05 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 1.07 | -0.59 | mg | | ナイアシン | 10 | 4.4 | 5.6 | mg | | ナイアシン当量 | 16 | 8 | 8 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.1 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | 0 | 1.3 | μg | | 葉酸 | 180 | 49 | 131 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 0.5 | -0.06 | mg | | ビオチン | 31 | 60 | -29 | μg | | ビタミンC | 25 | 0 | 25 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.9 | 0.3 | 9.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |