あおさ 素干し と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
あおさ 素干しと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あおさ 素干し | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 16.9 | 15.2 | 1.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.9 | 7.7 | 9.2 | g | | たんぱく質 | 22.1 | 9.2 | 12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 5.4 | -5 | g | | コレステロール | 1 | 6 | -5 | mg | | 脂質 | 0.6 | 5.8 | -5.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 59.5 | -59.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 54.3 | -54.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18 | 58 | -40 | g | | 食物繊維総量 | 29.1 | 6.4 | 22.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 41.7 | 62.6 | -20.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 18.7 | 7.2 | 11.5 | g | | ナトリウム | 3900 | 2800 | 1100 | mg | | カリウム | 3200 | 250 | 2950 | mg | | カルシウム | 490 | 48 | 442 | mg | | マグネシウム | 3200 | 26 | 3174 | mg | | リン | 160 | 100 | 60 | mg | | 鉄 | 5.3 | 1.2 | 4.1 | mg | | 亜鉛 | 1.2 | 0.4 | 0.8 | mg | | 銅 | 0.8 | 0.1 | 0.7 | mg | | マンガン | 17 | 0.66 | 16.34 | mg | | ヨウ素 | 2200 | 58 | 2142 | μg | | セレン | 8 | 14 | -6 | μg | | クロム | 160 | 7 | 153 | μg | | モリブデン | 23 | 18 | 5 | μg | | レチノール | 0 | Tr | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | 14 | 286 | μg | | β-カロテン | 2500 | 130 | 2370 | μg | | β-クリプトキサンチン | 27 | 9 | 18 | μg | | β-カロテン当量 | 2700 | 140 | 2560 | μg | | レチノール活性当量 | 220 | 12 | 208 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 1.1 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.5 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 5 | 9 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.16 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 0.13 | 0.35 | mg | | ナイアシン | 10 | 0.8 | 9.2 | mg | | ナイアシン当量 | 16 | 2.2 | 13.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.07 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 1.3 | Tr | 1.3 | μg | | 葉酸 | 180 | 21 | 159 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 0.35 | 0.09 | mg | | ビオチン | 31 | 2.9 | 28.1 | μg | | ビタミンC | 25 | 1 | 24 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 9.9 | 7.1 | 2.8 | g | | 備考 | | 別名： カップラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |