魚類 （たら類） 加工品 桜でんぶ とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
魚類 （たら類） 加工品 桜でんぶとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （たら類） 加工品 桜でんぶ | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 5.6 | 3.4 | 2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.6 | 31.5 | -21.9 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 40 | -29.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 2.1 | -2 | g | | コレステロール | 73 | 21 | 52 | mg | | 脂質 | 0.5 | 3.5 | -3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 83.1 | 14.3 | 68.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 79.4 | 13.5 | 65.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 81.6 | 26 | 55.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 80.2 | 41.8 | 38.4 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 3.1 | 11.3 | -8.2 | g | | ナトリウム | 930 | 1700 | -770 | mg | | カリウム | 43 | 2700 | -2657 | mg | | カルシウム | 300 | 170 | 130 | mg | | マグネシウム | 17 | 290 | -273 | mg | | リン | 180 | 710 | -530 | mg | | 鉄 | 0.4 | 8.2 | -7.8 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.59 | -0.56 | mg | | マンガン | 0.03 | 2.35 | -2.32 | mg | | ヨウ素 | 58 | | 58 | μg | | セレン | 14 | | 14 | μg | | クロム | 4 | | 4 | μg | | モリブデン | Tr | | 0 | μg | | レチノール | 2 | 0 | 2 | μg | | α-カロテン | | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 2700 | -2698 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.61 | -0.6 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 2.31 | -2.3 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 12 | -11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.3 | 20 | -17.7 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.51 | -0.51 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | 58 | -57.4 | μg | | 葉酸 | 3 | 1600 | -1597 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 1.28 | -1.22 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.4 | 4.3 | -1.9 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |