魚類 （たら類） 加工品 桜でんぶ とヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
魚類 （たら類） 加工品 桜でんぶとヘーゼルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （たら類） 加工品 桜でんぶ | ヘーゼルナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 5.6 | 1 | 4.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.6 | 11 | -1.4 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 13.6 | -3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 69.3 | -69.2 | g | | コレステロール | 73 | 0 | 73 | mg | | 脂質 | 0.5 | 69.3 | -68.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 83.1 | 4.9 | 78.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 79.4 | 4.6 | 74.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 81.6 | 9.1 | 72.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.4 | -7.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 80.2 | 13.9 | 66.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 2.2 | 0.9 | g | | ナトリウム | 930 | 35 | 895 | mg | | カリウム | 43 | 610 | -567 | mg | | カルシウム | 300 | 130 | 170 | mg | | マグネシウム | 17 | 160 | -143 | mg | | リン | 180 | 320 | -140 | mg | | 鉄 | 0.4 | 3 | -2.6 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.03 | 1.64 | -1.61 | mg | | マンガン | 0.03 | 5.24 | -5.21 | mg | | ヨウ素 | 58 | 0 | 58 | μg | | セレン | 14 | 1 | 13 | μg | | クロム | 4 | 1 | 3 | μg | | モリブデン | Tr | 6 | -6 | μg | | レチノール | 2 | 0 | 2 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 18 | -17.9 | mg | | β-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | | 9.4 | -9.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.26 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.28 | -0.27 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 2.3 | 4.2 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.39 | -0.39 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | 葉酸 | 3 | 54 | -51 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 1.07 | -1.01 | mg | | ビオチン | 0.9 | 82 | -81.1 | μg | | ビタミンC | | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.4 | 0.1 | 2.3 | g | | 備考 | | 別名： ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート
薄皮を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |