魚類 （たら類） 加工品 桜でんぶ と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの栄養素を比較
魚類 （たら類） 加工品 桜でんぶと牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （たら類） 加工品 桜でんぶ | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 5.6 | 2.2 | 3.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.6 | 10.3 | -0.7 | g | | たんぱく質 | 10.6 | 12.5 | -1.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1.2 | -1.1 | g | | コレステロール | 73 | 28 | 45 | mg | | 脂質 | 0.5 | 1.2 | -0.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 83.1 | 74.7 | 8.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 79.4 | 71.2 | 8.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 81.6 | 76.5 | 5.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 80.2 | 77 | 3.2 | g | | 有機酸 | | 2.7 | -2.7 | g | | 灰分 | 3.1 | 7.1 | -4 | g | | ナトリウム | 930 | 690 | 240 | mg | | カリウム | 43 | 1800 | -1757 | mg | | カルシウム | 300 | 620 | -320 | mg | | マグネシウム | 17 | 130 | -113 | mg | | リン | 180 | 690 | -510 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.4 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 0.3 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | ヨウ素 | 58 | 80 | -22 | μg | | セレン | 14 | 7 | 7 | μg | | クロム | 4 | 1 | 3 | μg | | モリブデン | Tr | 47 | -47 | μg | | レチノール | 2 | 11 | -9 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | | 10 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 12 | -10 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.22 | -0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 2.35 | -2.34 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.4 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.3 | 4.8 | -2.5 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.25 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0.6 | 3.4 | -2.8 | μg | | 葉酸 | 3 | 6 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 5.95 | -5.89 | mg | | ビオチン | 0.9 | 23 | -22.1 | μg | | ビタミンC | | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.4 | 1.8 | 0.6 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |