魚類 （いわし類） しらす 釜揚げしらす と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
魚類 （いわし類） しらす 釜揚げしらすと牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （いわし類） しらす 釜揚げしらす | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 77.4 | 2.6 | 74.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.8 | -10.8 | g | | たんぱく質 | 17.6 | 12.4 | 5.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 26 | -24.9 | g | | コレステロール | 170 | 63 | 107 | mg | | 脂質 | 1.7 | 26.8 | -25.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | (Tr) | 53.9 | -53.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | (Tr) | 51.3 | -51.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 1.1 | 57.9 | -56.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | Tr | 55.9 | -55.9 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 2.9 | 2.3 | 0.6 | g | | ナトリウム | 840 | 140 | 700 | mg | | カリウム | 120 | 500 | -380 | mg | | カルシウム | 190 | 370 | -180 | mg | | マグネシウム | 48 | 40 | 8 | mg | | リン | 320 | 220 | 100 | mg | | 鉄 | 0.3 | 6.5 | -6.2 | mg | | 亜鉛 | 1.1 | 2.8 | -1.7 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.34 | -0.31 | mg | | マンガン | 0.09 | 0.05 | 0.04 | mg | | ヨウ素 | 13 | 41 | -28 | μg | | セレン | 39 | 8 | 31 | μg | | クロム | 3 | 4 | -1 | μg | | モリブデン | 1 | 16 | -15 | μg | | レチノール | 140 | 560 | -420 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | | 85 | -85 | μg | | レチノール活性当量 | 140 | 560 | -420 | μg | | ビタミンD | 4.2 | 9.3 | -5.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 5.5 | -4.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 24 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.41 | -0.34 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.72 | -0.68 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 5.4 | -3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 5.3 | 8.1 | -2.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.35 | -0.3 | mg | | ビタミンB12 | 1.5 | 1.6 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 26 | 82 | -56 | μg | | パントテン酸 | 0.3 | 2.2 | -1.9 | mg | | ビオチン | 9.9 | 4.4 | 5.5 | μg | | ビタミンC | Tr | 53 | -53 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.1 | 0.4 | 1.7 | g | | 備考 | 原材料： かたくちいわし、まいわし等の稚魚 | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |