魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 電子レンジ調理 と芋類 こんにゃく 精粉の栄養素を比較

魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 電子レンジ調理芋類 こんにゃく 精粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (鮭・ます類) たいせいようさけ(アトランティックサーモン) 養殖 皮つき 電子レンジ調理芋類 こんにゃく 精粉単位
水分61.2655.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1919 g
たんぱく質22.9319.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量14.814.8 g
コレステロール72072 mg
脂質15.40.115.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.1 g
差引き法による利用可能炭水化物3.55.4-1.9 g
食物繊維総量079.9-79.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.185.3-85.2 g
有機酸0 g
灰分1.55.6-4.1 g
ナトリウム471829 mg
カリウム3803000-2620 mg
カルシウム857-49 mg
マグネシウム2970-41 mg
リン260160100 mg
0.32.1-1.8 mg
亜鉛0.32.2-1.9 mg
0.060.27-0.21 mg
マンガン0.010.41-0.4 mg
ヨウ素743 μg
セレン23122 μg
クロムTr5-5 μg
モリブデンTr44-44 μg
レチノール18018 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量18018 μg
ビタミンD6.106.1 μg
α-トコフェロール2.90.22.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK606 μg
ビタミンB10.2900.29 mg
ビタミンB20.1100.11 mg
ナイアシン7.507.5 mg
ナイアシン当量120.511.5 mg
ビタミンB60.611.2-0.59 mg
ビタミンB128.908.9 μg
葉酸1765-48 μg
パントテン酸1.241.52-0.28 mg
ビオチン6.54.52 μg
ビタミンC202 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考別名: アトランティックサーモン 切り身こんにゃく製品の原料0
可食部100g当たりの成分です。
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