いか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生 と(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生の栄養素を比較

いか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (たこ類) みずだこ 生(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生単位
水分83.590.7-7.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.40.39.1 g
たんぱく質13.40.612.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.40.4 g
コレステロール1000100 mg
脂質0.90.10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.1 g
差引き法による利用可能炭水化物57.9-2.9 g
食物繊維総量00.7-0.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.18.3-8.2 g
有機酸0 g
灰分1.80.31.5 g
ナトリウム4301429 mg
カリウム270110160 mg
カルシウム19514 mg
マグネシウム60654 mg
リン1509141 mg
0.10.10 mg
亜鉛1.6Tr1.6 mg
0.640.020.62 mg
マンガン0.040.040 mg
ヨウ素88 μg
セレン4646 μg
クロム00 μg
モリブデン11 μg
レチノール404 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン019-19 μg
β-カロテン当量09-9 μg
レチノール活性当量413 μg
ビタミンD0.100.1 μg
α-トコフェロール1.10.11 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.040.06-0.02 mg
ビタミンB20.050.030.02 mg
ナイアシン1.90.21.7 mg
ナイアシン当量3.70.33.4 mg
ビタミンB60.050.050 mg
ビタミンB120.800.8 μg
葉酸613-7 μg
パントテン酸0.430.270.16 mg
ビオチン2.42.4 μg
ビタミンC121-20 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.101.1 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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