海老/蟹類 （えび類） さくらえび 生 と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
海老/蟹類 （えび類） さくらえび 生と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 海老/蟹類 （えび類） さくらえび 生 | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 78.9 | 2.9 | 76 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12 | 17.8 | -5.8 | g | | たんぱく質 | 16.6 | 20.2 | -3.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 2.7 | -1.5 | g | | コレステロール | 200 | 64 | 136 | mg | | 脂質 | 2 | 3.7 | -1.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 29.7 | -29.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 27.9 | -27.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.9 | 37.2 | -32.3 | g | | 食物繊維総量 | | 3.5 | -3.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 37.1 | -37 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 35.6 | -32.5 | g | | ナトリウム | 270 | 13000 | -12730 | mg | | カリウム | 310 | 560 | -250 | mg | | カルシウム | 630 | 72 | 558 | mg | | マグネシウム | 69 | 55 | 14 | mg | | リン | 330 | 230 | 100 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.1 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 1.3 | 0.9 | 0.4 | mg | | 銅 | 0.9 | 0.14 | 0.76 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.27 | -0.22 | mg | | ヨウ素 | 110 | 3700 | -3590 | μg | | セレン | 64 | 27 | 37 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 3 | 12 | -9 | μg | | レチノール | 1 | 10 | -9 | μg | | α-カロテン | Tr | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 6 | 1200 | -1194 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 2100 | -2094 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 180 | -178 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 8.3 | -8.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 1.5 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 100 | -100 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.16 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.29 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 5.7 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 5.1 | 9.3 | -4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.25 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 4.5 | 5.4 | -0.9 | μg | | 葉酸 | 94 | 140 | -46 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 0.93 | -0.64 | mg | | ビオチン | 5.2 | 4.7 | 0.5 | μg | | ビタミンC | 1 | 12 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 33.8 | -33.1 | g | | 備考 | 殻付き | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |