海老/蟹類 （えび類） さくらえび 生 と菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの栄養素を比較
海老/蟹類 （えび類） さくらえび 生と菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 海老/蟹類 （えび類） さくらえび 生 | 菓子パン類 チョコパン 薄皮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 78.9 | 35 | 43.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12 | 4.1 | 7.9 | g | | たんぱく質 | 16.6 | 4.7 | 11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 18.5 | -17.3 | g | | コレステロール | 200 | 16 | 184 | mg | | 脂質 | 2 | 19.4 | -17.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 41.4 | -41.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 38.2 | -38.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.9 | 40.5 | -35.6 | g | | 食物繊維総量 | | 0.8 | -0.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 40 | -39.9 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 3.1 | 0.9 | 2.2 | g | | ナトリウム | 270 | 160 | 110 | mg | | カリウム | 310 | 190 | 120 | mg | | カルシウム | 630 | 98 | 532 | mg | | マグネシウム | 69 | 18 | 51 | mg | | リン | 330 | 100 | 230 | mg | | 鉄 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 1.3 | 0.5 | 0.8 | mg | | 銅 | 0.9 | 0.08 | 0.82 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.08 | -0.03 | mg | | ヨウ素 | 110 | 6 | 104 | μg | | セレン | 64 | 7 | 57 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | 3 | 6 | -3 | μg | | レチノール | 1 | 30 | -29 | μg | | α-カロテン | Tr | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | 6 | 50 | -44 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 6 | 53 | -47 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 30 | -28 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 1.9 | -1.8 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 2.6 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 6.3 | -6.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1 | -1 | mg | | ビタミンK | 0 | 9 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.06 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.08 | 0.15 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 2.3 | 0.4 | 1.9 | mg | | ナイアシン当量 | 5.1 | 1.3 | 3.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.03 | 0.07 | mg | | ビタミンB12 | 4.5 | 0.2 | 4.3 | μg | | 葉酸 | 94 | 14 | 80 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 0.58 | -0.29 | mg | | ビオチン | 5.2 | 2.3 | 2.9 | μg | | ビタミンC | 1 | (Tr) | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.4 | 0.3 | g | | 備考 | 殻付き | ミニチョコパン
部分割合： パン 31、チョコクリーム 69
テオブロミン： Tr、ポリフェノール： 0.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |