貝類 あわび まだかあわび 生 と(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生の栄養素を比較

貝類 あわび まだかあわび 生(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 あわび まだかあわび 生(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生単位
水分8088.6-8.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.50.511 g
たんぱく質14.60.913.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール1000100 mg
脂質0.40.10.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.33.3 g
利用可能炭水化物(質量計)2.92.9 g
差引き法による利用可能炭水化物6.89.2-2.4 g
食物繊維総量01.2-1.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.310-6.7 g
有機酸0 g
灰分1.50.41.1 g
ナトリウム3301329 mg
カリウム25019060 mg
カルシウム21165 mg
マグネシウム581048 mg
リン13021109 mg
1.80.21.6 mg
亜鉛0.1-0.1 mg
0.05-0.05 mg
マンガン0.010.04-0.03 mg
ヨウ素190190 μg
セレン88 μg
クロム55 μg
モリブデン1414 μg
レチノール000 μg
α-カロテン03-3 μg
β-カロテン28226 μg
β-クリプトキサンチン120-120 μg
β-カロテン当量2885-57 μg
レチノール活性当量27-5 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール1.10.30.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.020.08-0.06 mg
ビタミンB20.10.030.07 mg
ナイアシン1.50.41.1 mg
ナイアシン当量3.40.52.9 mg
ビタミンB60.020.05-0.03 mg
ビタミンB120.400.4 μg
葉酸2225-3 μg
パントテン酸2.050.291.76 mg
ビオチン1.11.1 μg
ビタミンC238-36 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.800.8 g
備考廃棄部位: 貝殻及び内蔵別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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