水産練り製品 黒はんぺん とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
水産練り製品 黒はんぺんとあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 水産練り製品 黒はんぺん | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 70.4 | 3.4 | 67 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | 31.5 | -22 | g | | たんぱく質 | 11.2 | 40 | -28.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2 | 2.1 | -0.1 | g | | コレステロール | 35 | 21 | 14 | mg | | 脂質 | 2.9 | 3.5 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14 | 14.3 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.9 | 13.5 | -0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.2 | 26 | -10.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 25.2 | -24.3 | g | | 糖アルコール | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 炭水化物 | 13.7 | 41.8 | -28.1 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.9 | 11.3 | -9.4 | g | | ナトリウム | 560 | 1700 | -1140 | mg | | カリウム | 110 | 2700 | -2590 | mg | | カルシウム | 110 | 170 | -60 | mg | | マグネシウム | 17 | 290 | -273 | mg | | リン | 150 | 710 | -560 | mg | | 鉄 | 1 | 8.2 | -7.2 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.7 | -3.1 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.59 | -0.52 | mg | | マンガン | 0.05 | 2.35 | -2.3 | mg | | ヨウ素 | 13 | | 13 | μg | | セレン | 30 | | 30 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 4 | 0 | 4 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 0 | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 2700 | -2696 | μg | | ビタミンD | 4.8 | 0 | 4.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.61 | -0.61 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 2.31 | -2.21 | mg | | ナイアシン | 2.4 | 12 | -9.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.6 | 20 | -15.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.51 | -0.41 | mg | | ビタミンB12 | 4.8 | 58 | -53.2 | μg | | 葉酸 | 3 | 1600 | -1597 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 1.28 | -1.03 | mg | | ビオチン | 4.2 | | 4.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 4.3 | -2.9 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |