水産練り製品 黒はんぺん とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
水産練り製品 黒はんぺんとらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 水産練り製品 黒はんぺん | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 70.4 | 1.2 | 69.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | 19.7 | -10.2 | g | | たんぱく質 | 11.2 | 20.6 | -9.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2 | 47.8 | -45.8 | g | | コレステロール | 35 | 0 | 35 | mg | | 脂質 | 2.9 | 50.4 | -47.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14 | 19.8 | -5.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.9 | 18.6 | -5.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.2 | 20.5 | -5.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 7.6 | -6.7 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 13.7 | 24.9 | -11.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.9 | 2.9 | -1 | g | | ナトリウム | 560 | 350 | 210 | mg | | カリウム | 110 | 650 | -540 | mg | | カルシウム | 110 | 47 | 63 | mg | | マグネシウム | 17 | 180 | -163 | mg | | リン | 150 | 370 | -220 | mg | | 鉄 | 1 | 1.6 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 2.7 | -2.1 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.65 | -0.58 | mg | | マンガン | 0.05 | 1.45 | -1.4 | mg | | ヨウ素 | 13 | 1 | 12 | μg | | セレン | 30 | 5 | 25 | μg | | クロム | 2 | 3 | -1 | μg | | モリブデン | 2 | 92 | -90 | μg | | レチノール | 4 | 0 | 4 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | Tr | 4 | μg | | ビタミンD | 4.8 | 0 | 4.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.8 | -4.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.09 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 2.4 | 16 | -13.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4.6 | 20 | -15.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.36 | -0.26 | mg | | ビタミンB12 | 4.8 | 0 | 4.8 | μg | | 葉酸 | 3 | 86 | -83 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 1.87 | -1.62 | mg | | ビオチン | 4.2 | 79 | -74.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0.9 | 0.5 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |