水産練り製品 黒はんぺん とアーモンド フライ 味付けの栄養素を比較
水産練り製品 黒はんぺんとアーモンド フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 水産練り製品 黒はんぺん | アーモンド フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 70.4 | 1.8 | 68.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | 21.1 | -11.6 | g | | たんぱく質 | 11.2 | 21.3 | -10.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2 | 53.2 | -51.2 | g | | コレステロール | 35 | 0 | 35 | mg | | 脂質 | 2.9 | 55.7 | -52.8 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 14 | 4.9 | 9.1 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 12.9 | 4.6 | 8.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.2 | 10.6 | 4.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 10.1 | -9.2 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 13.7 | 17.9 | -4.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.9 | 3.2 | -1.3 | g | | ナトリウム | 560 | 100 | 460 | mg | | カリウム | 110 | 760 | -650 | mg | | カルシウム | 110 | 240 | -130 | mg | | マグネシウム | 17 | 270 | -253 | mg | | リン | 150 | 490 | -340 | mg | | 鉄 | 1 | 3.5 | -2.5 | mg | | 亜鉛 | 0.6 | 3.1 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.07 | 0.87 | -0.8 | mg | | マンガン | 0.05 | 2.24 | -2.19 | mg | | ヨウ素 | 13 | 0 | 13 | μg | | セレン | 30 | 1 | 29 | μg | | クロム | 2 | 6 | -4 | μg | | モリブデン | 2 | 32 | -30 | μg | | レチノール | 4 | 0 | 4 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 7 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 1 | 3 | μg | | ビタミンD | 4.8 | 0 | 4.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 22 | -21.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 1.07 | -0.97 | mg | | ナイアシン | 2.4 | 4.4 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 4.6 | 8 | -3.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 4.8 | 0 | 4.8 | μg | | 葉酸 | 3 | 49 | -46 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.5 | -0.25 | mg | | ビオチン | 4.2 | 60 | -55.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0.3 | 1.1 | g | | 備考 | | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |