いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら とパッションフルーツ 果汁 生の栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらパッションフルーツ 果汁 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらパッションフルーツ 果汁 生単位
水分64.982-17.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.113.1 g
たんぱく質16.70.815.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.89.8 g
コレステロール1500150 mg
脂質10.80.410.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)94.14.9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.244.2 g
差引き法による利用可能炭水化物10.213.4-3.2 g
食物繊維総量0.800.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物6.316.2-9.9 g
有機酸2.8-2.8 g
灰分1.20.60.6 g
ナトリウム1805175 mg
カリウム2802800 mg
カルシウム26422 mg
マグネシウム401525 mg
リン23021209 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛1.30.40.9 mg
0.160.080.08 mg
マンガン0.060.1-0.04 mg
ヨウ素55 μg
セレン3131 μg
クロムTr0 μg
モリブデン0 μg
レチノール10010 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン131100-1087 μg
β-クリプトキサンチン016-16 μg
β-カロテン当量131100-1087 μg
レチノール活性当量1189-78 μg
ビタミンD0.200.2 μg
α-トコフェロール30.22.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール404 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK615 μg
ビタミンB10.070.010.06 mg
ビタミンB20.070.09-0.02 mg
ナイアシン4.11.92.2 mg
ナイアシン当量6.624.6 mg
ビタミンB60.240.180.06 mg
ビタミンB123.803.8 μg
葉酸386-83 μg
パントテン酸0.310.63-0.32 mg
ビオチン4.44.4 μg
ビタミンC116-15 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.400.4 g
備考調理による脂質の増減:第1章表13参照別名: くだものとけいそう 全果に対する果汁分: 30 %0
可食部100g当たりの成分です。
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