いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら とアルコール飲料類 (混成酒類) 缶チューハイ レモン風味の栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらアルコール飲料類 (混成酒類) 缶チューハイ レモン風味の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらアルコール飲料類 (混成酒類) 缶チューハイ レモン風味単位
水分64.991.4-26.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.113.1 g
たんぱく質16.7016.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.89.8 g
コレステロール1500150 mg
脂質10.8Tr10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)91.87.2 g
利用可能炭水化物(質量計)8.21.86.4 g
差引き法による利用可能炭水化物10.22.67.6 g
食物繊維総量0.80.10.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物6.32.93.4 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分1.2Tr1.2 g
ナトリウム18010170 mg
カリウム28013267 mg
カルシウム26125 mg
マグネシウム40Tr40 mg
リン230Tr230 mg
0.100.1 mg
亜鉛1.301.3 mg
0.16Tr0.16 mg
マンガン0.0600.06 mg
ヨウ素505 μg
セレン31031 μg
クロムTr00 μg
モリブデン00 μg
レチノール10010 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン13013 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量13013 μg
レチノール活性当量11011 μg
ビタミンD0.200.2 μg
α-トコフェロール303 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール404 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK606 μg
ビタミンB10.0700.07 mg
ビタミンB20.0700.07 mg
ナイアシン4.104.1 mg
ナイアシン当量6.606.6 mg
ビタミンB60.2400.24 mg
ビタミンB123.803.8 μg
葉酸303 μg
パントテン酸0.3100.31 mg
ビオチン4.404.4 μg
ビタミンC101 mg
アルコール5.6-5.6 g
食塩相当量0.4Tr0.4 g
備考調理による脂質の増減:第1章表13参照アルコール: 7.1 容量 % (100 g: 99.9 ml、100 ml: 100.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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