いか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 生 とスナック類 ポテトチップス ポテトチップスの栄養素を比較
いか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 生とスナック類 ポテトチップス ポテトチップスの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 （いか類） するめいか 胴 皮なし 生 | スナック類 ポテトチップス ポテトチップス | 差 | 単位 | | 水分 | 79.1 | 2 | 77.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.8 | 4.4 | 9.4 | g | | たんぱく質 | 18.6 | 4.7 | 13.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 34.2 | -33.9 | g | | コレステロール | 180 | Tr | 180 | mg | | 脂質 | 0.6 | 35.2 | -34.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | | 0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | | 0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.4 | 51.8 | -46.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 4.2 | -4.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 54.7 | -54.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.4 | 3.4 | -2 | g | | ナトリウム | 200 | 400 | -200 | mg | | カリウム | 340 | 1200 | -860 | mg | | カルシウム | 10 | 17 | -7 | mg | | マグネシウム | 48 | 70 | -22 | mg | | リン | 270 | 100 | 170 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.7 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 0.5 | 1 | mg | | 銅 | 0.27 | 0.21 | 0.06 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.4 | -0.39 | mg | | ヨウ素 | 6 | 260 | -254 | μg | | セレン | 38 | 0 | 38 | μg | | クロム | 1 | 3 | -2 | μg | | モリブデン | | 10 | -10 | μg | | レチノール | 11 | 0 | 11 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 11 | 0 | 11 | μg | | ビタミンD | 0.2 | | 0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 6.2 | -4.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.26 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.06 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 4.7 | 4.3 | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 7.4 | 5.6 | 1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.29 | | 0.29 | mg | | ビタミンB12 | 4.3 | | 4.3 | μg | | 葉酸 | 2 | 70 | -68 | μg | | パントテン酸 | 0.31 | 0.94 | -0.63 | mg | | ビオチン | 5.3 | 1.6 | 3.7 | μg | | ビタミンC | 2 | 15 | -13 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 1 | -0.5 | g | | 備考 | | 別名：ポテトチップ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |