魚類 （かじき類） めかじき 焼き と洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプの栄養素を比較
魚類 （かじき類） めかじき 焼きと洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （かじき類） めかじき 焼き | 洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 59.9 | 2.1 | 57.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.4 | | 22.4 | g | | たんぱく質 | 27.5 | 8.1 | 19.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 9.8 | | 9.8 | g | | コレステロール | 99 | | 99 | mg | | 脂質 | 11.1 | 13.7 | -2.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0 | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6 | 67.4 | -61.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 67.4 | -67.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.9 | 8.7 | -6.8 | g | | ナトリウム | 110 | 2800 | -2690 | mg | | カリウム | 630 | 470 | 160 | mg | | カルシウム | 5 | 120 | -115 | mg | | マグネシウム | 41 | | 41 | mg | | リン | 370 | 190 | 180 | mg | | 鉄 | 0.6 | 1.2 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.9 | | 0.9 | mg | | 銅 | 0.05 | | 0.05 | mg | | マンガン | 0 | | 0 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 13 | -13 | μg | | レチノール | 85 | 0 | 85 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 90 | -90 | μg | | レチノール活性当量 | 85 | 8 | 77 | μg | | ビタミンD | 10 | | 10 | μg | | α-トコフェロール | 6.1 | | 6.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.15 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.41 | -0.3 | mg | | ナイアシン | 10 | 3.5 | 6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 15 | 4.9 | 10.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.35 | | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | 2.4 | | 2.4 | μg | | 葉酸 | 8 | | 8 | μg | | パントテン酸 | 0.46 | | 0.46 | mg | | ビオチン | | 7.5 | -7.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 7.1 | -6.8 | g | | 備考 | 切り身（皮なし） | カルシウム： 添加品あり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |