魚類 （いわし類） 缶詰 アンチョビ とデザート菓子類 ゼリー オレンジの栄養素を比較
魚類 （いわし類） 缶詰 アンチョビとデザート菓子類 ゼリー オレンジの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （いわし類） 缶詰 アンチョビ | デザート菓子類 ゼリー オレンジ | 差 | 単位 | | 水分 | 54.3 | 77.6 | -23.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 21.3 | 1.6 | 19.7 | g | | たんぱく質 | 24.2 | 2.1 | 22.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 | 0.1 | 5.9 | g | | コレステロール | 89 | 0 | 89 | mg | | 脂質 | 6.8 | 0.1 | 6.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 18.4 | -18.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 17.8 | -17.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.4 | 19.1 | -14.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 19.8 | -19.7 | g | | 有機酸 | | 1 | -1 | g | | 灰分 | 14 | 0.4 | 13.6 | g | | ナトリウム | 5200 | 5 | 5195 | mg | | カリウム | 140 | 180 | -40 | mg | | カルシウム | 150 | 9 | 141 | mg | | マグネシウム | 39 | 10 | 29 | mg | | リン | 180 | 17 | 163 | mg | | 鉄 | 2.6 | 0.1 | 2.5 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.1 | 3.6 | mg | | 銅 | 0.24 | 0.03 | 0.21 | mg | | マンガン | 0.09 | 0.03 | 0.06 | mg | | ヨウ素 | 62 | 1 | 61 | μg | | セレン | 52 | 0 | 52 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 4 | 0 | 4 | μg | | α-カロテン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-カロテン | 0 | 16 | -16 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 50 | -50 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 45 | -45 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 4 | 0 | μg | | ビタミンD | 1.7 | 0 | 1.7 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 0.3 | 1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.31 | 0.02 | 0.29 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 0.3 | 3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 11 | 0.3 | 10.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.21 | 0.06 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | 14 | 0 | 14 | μg | | 葉酸 | 23 | 26 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.22 | 0.26 | mg | | ビオチン | 22 | 0.3 | 21.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 40 | -40 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 13.1 | (Tr) | 13.1 | g | | 備考 | かたくちいわし製品
液汁を除いたもの | 別名：オレンジゼリー
ゼラチンゼリー
ゼリー部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |