魚類 (あじ類) まるあじ 焼き とマンゴー ドライマンゴーの栄養素を比較
魚類 (あじ類) まるあじ 焼きとマンゴー ドライマンゴーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 (あじ類) まるあじ 焼き | マンゴー ドライマンゴー | 差 | 単位 | | 水分 | 62.4 | 9.3 | 53.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.7 | 2.3 | 21.4 | g | | たんぱく質 | 28.7 | 3.1 | 25.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.2 | 0.3 | 5.9 | g | | コレステロール | 88 | 0 | 88 | mg | | 脂質 | 7.7 | 0.7 | 7 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.2 | 68.9 | -68.7 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.1 | 66.8 | -66.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6 | 76.6 | -70.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.4 | -6.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 84.9 | -84.7 | g | | 有機酸 | | 3 | -3 | g | | 灰分 | 1.7 | 2.1 | -0.4 | g | | ナトリウム | 93 | 1 | 92 | mg | | カリウム | 540 | 1100 | -560 | mg | | カルシウム | 94 | 37 | 57 | mg | | マグネシウム | 41 | 57 | -16 | mg | | リン | 330 | 81 | 249 | mg | | 鉄 | 1.5 | 0.5 | 1 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 0.6 | 0.9 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.2 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.53 | -0.51 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 15 | 0 | 15 | μg | | α-カロテン | 0 | 15 | -15 | μg | | β-カロテン | 0 | 5900 | -5900 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 280 | -280 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6100 | -6100 | μg | | レチノール活性当量 | 15 | 500 | -485 | μg | | ビタミンD | 15 | 0 | 15 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 6.8 | -5.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 16 | -15 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.27 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 0.21 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 8.2 | 3.4 | 4.8 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 4 | 10 | mg | | ビタミンB6 | 0.24 | 0.43 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 9.4 | 0 | 9.4 | μg | | 葉酸 | 8 | 260 | -252 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.46 | 0.07 | mg | | ビオチン | | 5.3 | -5.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 69 | -69 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | 内臓等を除き焼いたもの
廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等 | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |