水産練り製品 魚肉ソーセージ と茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の栄養素を比較
水産練り製品 魚肉ソーセージと茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 水産練り製品 魚肉ソーセージ | 茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 66.1 | 5 | 61.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.3 | 23.1 | -12.8 | g | | たんぱく質 | 11.5 | 29.6 | -18.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6.5 | 3.3 | 3.2 | g | | コレステロール | 30 | 0 | 30 | mg | | 脂質 | 7.2 | 5.3 | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1.6 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 1.5 | -1.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 14.5 | 9.5 | 5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 38.5 | -38.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.6 | 39.5 | -26.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.6 | 7.4 | -4.8 | g | | ナトリウム | 810 | 6 | 804 | mg | | カリウム | 70 | 2700 | -2630 | mg | | カルシウム | 100 | 420 | -320 | mg | | マグネシウム | 11 | 230 | -219 | mg | | リン | 200 | 350 | -150 | mg | | 鉄 | 1 | 17 | -16 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 6.3 | -5.9 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.6 | -0.54 | mg | | マンガン | 0.11 | | 0.11 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 29000 | -29000 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 2400 | -2400 | μg | | ビタミンD | 0.9 | 0 | 0.9 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 28 | -27.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 2900 | -2900 | μg | | ビタミンB1 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | ビタミンB2 | 0.6 | 1.35 | -0.75 | mg | | ナイアシン | 5 | 4 | 1 | mg | | ナイアシン当量 | 7 | 12 | -5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.96 | -0.94 | mg | | ビタミンB12 | 0.3 | 0 | 0.3 | μg | | 葉酸 | 4 | 1200 | -1196 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 3.7 | -3.64 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 60 | -60 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.1 | 0 | 2.1 | g | | 備考 | 別名： フィッシュソーセージ | 粉末製品
(100 g：182mL、100 mL：55g)カフェイン： 3.2 g、タンニン： 10.0 g、硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |